CEVAP: BOşNAK MUTFAğıNıN İNCISI

Bu enfes tabak Balkan mutfağının en gözde incisidir. Dikkatlice hazırlanan bu meşhur yemek, sıklıkla kıyma kullanarak hazırlanır ve kuru soğan ile zengin bir şekilde kavrulur. Ardından , pilavlık pirinç eklenerek tamamlanır . Damak zevkine hitap eden bu özel lezzet, mutlaka denenmesi gereken bir